Grilli kuumaksi pääsiäisenä
8.4.2025 / 08:53
Roslundilta a la carte -herkut ja lihat kotikeittiöön
Katso Lihakauppa Roslundin vinkit suussa sulavan karitsan kareen grillaamiseen!
Pääsiäinen kolkuttelee jo ovella ja kotikeittiöissä kuplii innostus – pian päästään herkuttelemaan! Samalla myös grillikausi tekee tuloaan. Kysyimme Lihakauppa Roslundin asiantuntijoilta parhaat vinkit täydellisen, suussa sulavan karitsan kareen valmistamiseen. Poimi vinkit alta ja inspiroidu kevään juhlahetkiin!
- Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen grillausta
- Kuumenna puhdas grilli rauhassa kuumaksi
- Mausta liha reilulla suolalla ennen grillausta
- Grillaa kokonaista kylkiriviä kuusi minuuttia per puoli. Luiden välistä leikatuille karepihveille riittää noin minuuttin grillaus per puoli; kare on parhaimmillaan medium-kypsyydessä
- Anna lihojen levätä leikkuulaudalla/lautasella ilman foliota 10 minuuttia ja tarjoile valkosipuliperunoiden sekä timjamikastikkeen kanssa.
Kaikki pääsiäisen lihat löydät Roslundin verkkokaupasta – tee tilaus verkkosivuilta ja pyydä kotiinkuljetus pääkaupunkiseudulle tai nouda tuotteet Teurastamon Portilta.