• Kursseja ja työpajoja

8.6.

Villiyrttikurssi

Tapaamme Flavour Studiolla Helsingissä klo 16:00, josta lähdemme yrttiretkellle Eija Lehmuskallion johdolla. Kurssi jatkuu kello 18:00 Flavour Studiolla, jossa valmistetaan keittiömestari Simo Räsäsen johdolla yhteinen menu kerätyistä raaka-aineista. Kurssilla on mahdollisuus suorittaa lajintunnistamisen kurssi, josta saa todistuksen. Kurssi sopii hyvin myös ryhmille. Kurssin päivitetty hinta on 69,- sisältäen kurssin ja ruoan. Osta lippusi jo tänään ja tule mukaan! Liput myy: Tiketti

Kurssilla opitaan tunnistamaan yleisimmät luonnossa esiintyvät villiyrtit ja käyttämään niitä monipuolisesti.

Kurssin jälkeen osaat

kerätä parhaat yrttikasvit oikeaan aikaan
tiedät mistä niitä voi kaupunkiluonnossa poimia
tehdä uudenlaisia kesäherkkuja, vaikkapa kesän juhliin!
säilöä lajeja myöhempää käyttöä varten

16:00 - 20:00

Villiyrttiretki tehdään Helsingin keskuspuistoon ja sinne liikkuminen otettava huomioon.

Teurastamo

15