Pääsiäinen Teurastamolla

Kellohallille kokoontuu Palmusunnuntaina 20. maaliskuuta Pääsiäistori klo 10-16.
Ota varaslähtö kevääseen ja tutustu muotoilijoiden, käsityöläisten sekä vaatesuunnittelijoiden mallistoihin – ja myynnissä on tietysti myös hyvää ruokaa.

Palmusunnuntaina Suomen parhaat artesaanisuklaamyyjät valtaavat A21 Flavour Studion pääsiäiserikoisuuksineen ja suklaamunineen. Herkkuja ovat myymässä PetriS Chocolate Room, Chjoko, Mayra ja Gagu. Tule ja täytä pääsiäiskorisi yhdellä kertaa!

Jäätelöbaari Jädelinossa maistellaan pääsiäisen erikoismakua kultasuklaata. Kellohallissa puolestaan on tarjolla levypizzaa ja kierrepullia. Markkinoilla voit osallistua lisäksi Mayor’s Gym luomuruokapiirin luomumunajakeluun, ja hankkia lisäpotkua juhla-ateriaan Whichdoctorin chilikastikkeista.

Häikäiseekö kevätaurinko ja hiostaako toppatakki?

Terassikausi on hyvä ottaa haltuun Pöllöt Wooden Eyewearin arskoilla, joissa on ekologiset bambusangat. Kevään pukeutumiseen uutta puhtia antaa Smycken leikkisät hopeakorut, Poola Katarynan laserleikatut puukorut sekä Mori Collectiven luomu- ja kierrätyskankaista valmistetut vaatteet ja asusteet. Mukana tyylilyylejä varustamassa ovat myös Tanja Kallio, Vallilan Stoori, Nikkotakko, Tuuni & Loru sekä Manner’s, joka valmistaa laukkuja ja -koruja kotimaisesta poronnahasta. Paikalla nähdään lisäksi rempseä Mähöne Brothers, joka tuottaa suomidesignin legendaarisimpia kalsareita.

Kotiisi keväisen tunnelman luovat rennon tyylikäs Living 24/7, Katjan Kahvisäkkituotteet sekä huonekaluillesi uuden elämän tarjoava Verhoomo Tehdas ja Myymälä. Teurastamon kaupunkiviljelykautta odotellessa on hyvä poiketa myös Grove & Fieldhillin kukka- ja siemenkojulla.

Toukka Lastenkirjakioski esittelee kotimaisia lastenkirjauutuuksia, kortteja ja julisteita. Taiteen ystäville mukana torin vilskeessä on myös kuvittajat Emmi Jormalainen ja Heidi Valkola sekä Kehvola Design, joka piristää hauskalla pääsiäiskorttikokoelmallaan. Nähdään Kellon alla -pelin avulla voit testata staditietämyksesi.

Tapahtuman tuottaa Mirri Creative.

Teurastamo sijaitsee Helsingin Kalasataman ja Sörnäisten kupeessa osoitteessa Työpajankatu 2, 00580 Helsinki. Teurastamolle pääsee näppärästi busseilla 55 ja 56. Lähin raitioliikennepysäkki on Lautatarhankatu, jossa pysähtyvät linjat 6, 7A, 7B sekä 8. Myös Kalasataman metroasema on aivan nurkan takana.

Facebook-tapahtuma: https://www.facebook.com/events/578847608949879/

Teurastamon Parhaat tulee taas!

Teurastamon ravintolat ja myymälät ovat auki ja tarjoavat tuotteitaan ja parhaimpia annoksiaan maistelukoossa jälleen lauantaina 12. maaliskuuta klo 14-20.

Tule herkuttelemaan ja kuulemaan Ravintolapäivästä alkunsa saaneen B-Smokeryn tarinaa, unelmasta todeksi muuttuneen viskitislaamon kuulumisia ja jäätelönvalmistuksen saloja, tutustumaan intohimoiseen kahvin paahtamiseen tai ihmettelemään miten aidoista raaka-aineista tehdään kaupungin parasta pastaa. Samalla pääsee myös saunomaan Teurastamon kellarisaunassa osana Helsinki Sauna Day -tapahtumaa. Sauna lämpenee klo 16-22, ota oma pyyhe mukaan!

Ravintoloita, baareja ja myymälöitä voi kiertää omaan tahtiin ja koota pikkuannoksista mahansa täyteen herkullisia jälkkäreitä unohtamatta! Kaikki Teurastamon yritykset ovat avoinna lauantaina 12.3. vähintään koko tapahtuman ajan klo 14–20. Ravintoloiden Teurastamon Parhaat –maisteluannoksia myydään noin 5-15 euron hintaan. Lisäksi Teurastamon myymälöistä voi napata päivän kunniaksi valittuja herkkuja tarjoushintaan myös kotiin vietäväksi.

Lyhyitä esittelyitä ja maisteluannoksia ympäri Teurastamoa

Kellohallilla on levypizzaa ja kierrepullia sekä Flavour Studiolla pääsee itse rullailemaan sushiburritoja ja vietnamilaisia riisipaperirullia. Flavour Studio avoinna klo 14-20 ja Kellohalli klo 22 saakka.

The Helsinki Distilling Company esittelee toimintaansa klo 14.30, 15.00 ja 15.30. Esittelykierroksille, jossa pääsee kurkistamaan myös pian avautuvaan tislaamobaariin, mahtuu enintään 25 henkilöä per kierros – joten tulethan ajoissa paikalle! Kierrokset saattavat olla englanniksi.

Vaelsa Pasta Factoryssa on avoimet ovet ja opastetut kierrokset järjestetään limittäin tislaamokierrosten kanssa. Sään salliessa pastagurut tarjoilevat ulkoilmassa 5 euron pasta-annoksia, joita maustavat muun muassa Harjun Makkaratehtaan makkararagu ja arrabbiata-kastike. Tarjoilla on myös vegaaninen ja gluteeniton vaihtoehto. Pastamyyntipiste on auki klo 17 asti.

Vasta uudistunut Ravintola Palema tarjoilee 5 euron annoksia, kuten hevosen ulkofilettä sekä Harjun Makkaratehtaan makkaroita ja kasvispihvejä.

Grilliruoastaan tunnetussa B-Smokeryssä on helppo avata kevään grilli- ja terassikausi ulkona savustettavilla wingsseillä ja lämpimällä kevätjuomalla. B-Smokery on auki klo 13-22 ja naapuri B-Side Bar klo 14-01.

Kahvihampaan kolotusta on hyvä lievittää Helsingin Kahvipaahtimolla klo 14-18, jossa talven erikoiskahvia myydään myös pusseittain 8 euron erikoishintaan.

Jädelinon italialaista artesaanijäätelöä voi nauttia klo 11-20. Tarjolla on tuolloin myös toistaiseksi salaisuutena pidettävä Teurastamon parhaat erikoismaku hintaan 4 euroa. Maku julkistetaan myöhemmin.

Teurastamon Portti on avoinna klo 11-22 ja tarjoilee 15 euron menun, joka sisältää mini Rosburgerin, mini Pulled Pork Burgerin ja BBQ ribsejä.

Ho’s Food tarjoilee kiinalaisia herkkuja 5-12 eurolla, kuten cha shao hunajamarinoitua porsaanlihaa inkivääripurjokastikkeella ja höyrytettyjä pinaattidumplingseja, ja on avoinna klo 22 saakka.

Teurastamon Parhaiden yhteydessä lämpiää yleisölle ilmaiseksi myös Teurastamon sauna klo 16-22 osana koko kaupunkiin levittäytyvää Helsinki Sauna Day –tapahtumaa

Pakkaa siis parhaisiin mukaan myös omat pesuvehkeet ja pyyhe! Teurastamon sympaattisella kellarisaunalla on miesten vuoro klo 16-19 ja naisten vuoro klo 19-22. Helsinki Sauna Day:ta varten ideoidaan myös saunaan liittyviä muita palveluja Teurastamon Suolaamolla toimivan Helmi Liiketalousopiston yrittäjäopiskelijoiden kanssa viikkoa ennen varsinaista tapahtumaa.

Tervetuloa kylään ja syömään (ja saunaan)!

Tarkempi menu ja tiedot Teurastamon Parhaat -tapahtumasta päivittyvät osoitteissa www.teurastamo.com ja www.facebook.com/teurastamohelsinki.
Helsinki Sauna Dayn omilta sivuilta löydät kartan ja tiedot kaikista lauantaina 12.3. avoinna olevista saunoista www.helsinkisaunaday.fi.

Teurastamon Joulumarkkinat

Joulu on taas ja Teurastamo täynnä herkkuu! Teurastamolla juhlitaan joulua tänä vuonna koko viikonlopullisen verran lauantaina ja sunnuntaina 19.-20. joulukuuta klo 10-16.

Teurastamon Joulumarkkinoille Kellohallin myyjäisiin on tulossa yli 50 start up -yrittäjää ja Flavour Studiossa tunnelmaa luo Suklaarasia. Teurastamon koko porukka on mukana joulumarkkinoilla tarjoillen muun muassa glögiä ja grillattuja vaahtokarkkeja, dimsumeja sekä pannukahvia ja piparkakkujäätelöä. Huomion keskipisteenä on Teurastamon pihan iso joulukuusi, joka koristellaan yhdessä lauantaina 19. joulukuuta klo 13-15 tiernapoikien ja posetiivarin säestyksellä.

Kellohallin joulumyyjäisiin on tulossa yli 50 start up -yrittäjää, kuten muotoilijoita ja käsityöläisiä sekä valaisin- ja vaatesuunnittelijoita – ja myynnissä on tietysti myös hyvää ruokaa. Mukana on lähes 20 myyjää ihan Teurastamon naapurista I Love Vallila -kollektiivin työhuoneilta ja mm. Katariina Guthwert, Pöllöt Wooden Eyewear, Purjebägit, Vallilan Stoori, Bombotti, Himmee, Formal Friday ja Andbros. Virosta meren yli ovat seilanneet Helen Valk Varavin, New Vintage by Kriss, Bless This Mess ja Luhka, joilla on repussa mukana vilttejä, asusteita, mekkoja ja vintagea.

Lisäksi Flavour Studion puolella joulutunnelmaa luo Suklaarasia, eli artesaanisuklaan oma joulumyyntitapahtuma lauantaina ja sunnuntaina klo 10-15. Suklaarasiassa ovat mukana Chjoko, Gagu, Myra, Petri’s ja Suklaatäplä.

sydän 1

Teurastamon koko porukka on mukana joulumarkkinoilla tarjoillen muun muassa glögiä ja grillattuja vaahtokarkkeja, dimsumeja sekä pannukahvia ja piparkakkujäätelöä. Huomion keskipisteenä on Teurastamon pihan iso joulukuusi, joka koristellaan yhdessä lauantaina 19. joulukuuta klo 13-15 tiernapoikien ja posetiivarin säestyksellä. Teurastamon pihalla on myös myytävänä kotimaisia metsäkuusia.

Lisäksi Helmi Liiketalousopiston yrittäjyyden opiskelijat ja Stadin Ammattiopiston oppilasyritykset myyvät Ravintolakoulu Perhon hunajaa ja hunajakirjoja, Helsingin Kahvipaahtimon kahvia ja Osmian saippuoita, kynttilöitä sekä tuotepakkauksia Teurastamon Suolaamolla.

Joulumarkkinoiden kattaus on jotain ihan muuta kuin perinteinen käsityöläismessu. Löydät Teurastamolta taatusti omintakeisia lahjaideoita, ruokaa ja juomaa sekä reilun annoksen joulumieltä! Joulumarkkinat järjestää yhteistyössä Teurastamo ja Mirri Creative.

Lue lisää tapahtuman Facebook-sivuilla.

Teurastamon Parhaat tulee taas!

Helmikuun viimeisenä lauantaina Teurastamolla on avoimet ovet, kun pihan ravintolat, myymälät ja pienet tehtaat kutsuvat tutustumaan toimintaansa ja tarjoavat parastaan!

28.2. Teurastamon parhaat klo 16-22

Tarjolla on kierroksia mm. hyväntuoksuisessa Helsingin Kahvipaahtimossa ja Vaelsa Pasta Factoryssa sekä uutta hohtavassa The Helsinki Distilling Companyn viskitislaamossa.

Ravintoloissa ja myymälöissä mutustellaan ja tutustellaan. Alueen myymälöistä löytyy Teurastamon parhaimpia tarjouksia, eli tuotteita voi ostaa myös kotiinviemisiksi. Nappaa samalla mukaan Teurastamon makukartta.

Esittelyt:

16.00
Kellohalli, Flavour Studio, Ho’s Food, B-Smokery, Teurastamon Portti, The Helsinki Distilling Company

17.00
Vaelsa Pasta Factory, Kellohalli, Flavour Studio, Ho’s Food, B-Smokery, Teurastamon Portti, Helsingin Kahvipaahtimo

18.00
Vaelsa Pasta Factory, Kellohalli, Flavour Studio, Ho’s Food, B-Smokery, Teurastamon Portti, Helsingin Kahvipaahtimo, The Helsinki Distilling Company

19.00
Kellohalli, Flavour Studio, Ho’s Food, B-Smokery, Teurastamon Portti

Maisteluannosten hinnat 5-15 €.
Kaikki kierrokset ovat ilmaisia.
Huom: The Helsinki Distilling Company tarjoaa mahdollisuuden tutustua Helsingin ensimmäiseen tislaamoon sataan vuoteen ja kuulla tislaamon tuotteista klo 16 ja klo 18 alkavilla kierroksilla. Hinta 9€/hlö, max 20 henkeä/kierros.

Tervetuloa kylään ja syömään!
Menut päivittyy Teurastamon Facebook-sivuilla.