Palema mukana ravintoloiden sieniviikolla 21.–27. elokuuta

Parhaaseen sieniaikaan, 21.–25. elokuuta järjestetään ensimmäistä kertaa ravintoloiden sieniviikko. Teemaviikon aikana mukana olevat ravintolat nostavat jollain tapaa esille sienet ruokalistallaan.

Sienten ystävien kannattaa suunnata Palemaan arkisin lounasaikaan klo 11-14, sillä muuten pieni ravintola on avoinna lähinnä tapahtumien aikaan. Päivittäin vaihtuva menu ilmoitetaan muun muassa Teurastamon lounaslistalla joka aamu.

Ravintoloiden sieniviikon takana on Sieni-ihmiset ry -niminen yhdistys, jonka tavoitteena on kehittää suomalaista ruokasienikulttuuria. Sieniviikot ovat osa Sieni-ihmisten Sienivallankumous-kampanjaa, jolla halutaan lisätä kotimaisten metsäsienten ja viljeltyjen sienten käyttöä.

Lisää tietoa teemaviikosta löydät Facebookista 
Ravintola Palema Teurastamon sivuilla