TEURASTAMO 10 VUOTTA – JUHLAVUODEN AVAUS!

Helsingin Teurastamon alueen 10 -vuotisjuhlavuoden avaamassa tapahtumassa 3.9.2022. jazzataan huippuluokan esiintyjien johdolla ja nautitaan alueen toimijoiden herkullisista annoksista.

“Teurastamon Jazz & Teurastamon parhaat yhtenä päivänä!”

Teurastamon alueen ovet ovat auki kaikille 10-v. Juhlavuoden avauksen kunniaksi syyskuun ensimmäisenä lauantaina klo 12-21.
Avoimien ovien aikana alueen ravintolat, myymälät, taidehalli ja pienet tehtaat kutsuvat tutustumaan toimintaansa ja valmistavat tarjolle parhaita annoksiaan. Kuule kahvipaahtimon tarina, aidon helsinkiläisen viskitislaamon kuulumisia, jäätelönvalmistuksen saloja tai tule ihmettelemään miten tehdään kaupungin parasta limonadia.
Kierrä ravintoloita, baareja ja myymälöitä omaan tahtiin ja kokoa päivän annoksista mahasi täyteen, herkullisia jälkkäreitä unohtamatta. Paikalle kannattaa saapua siis nälkäisenä ja janoisena!
Maistelukierroksen lomassa saa nauttia myös huippuluokan jazzista, kun Teurastamon Jazz -tapahtuma nostaa alueen päälavalle Dynamic Duon eli Karri Luhtalan ja Ilja Salosen, Verneri Pohjolan sekä Afro Jazz Quintetin. Kohta -taidehallissa taas esillä on taiteilija Sinikka Kurjen Pilvi ja esikuva -näyttely (klo 12-18).
Teurastamon yritykset ovat avoinna lauantaina 3.9. vähintään koko tapahtuman ajan klo 13–21.
Tapahtumat ovat ilmaisia ja kaikille avoimia.

Tervetuloa kylään ja viihtymään!

Seuraa Teurastamoa ja kuule ensimmäisenä 10 -juhlavuoden tapahtumista:

www.teurastamo.com
www.facebook.com/teurastamohelsinki

Teurastamo Jazz – aikataulu: 

Päälava klo 13:00

Dynamic Duo Dynamic Duon musiikissa voi kuulla vaikutteita perinteisestä jazz & blues maailmasta yhdistettynä funkiin ja fuusioon. Duon muusikot Karri Luhtala (hammond urut) ja Ilja Salonen (rummut) ovat julkaisseet uudesta musiikistaan tänä vuonna myös Bio Organic -levyn..

https://open.spotify.com/album/70PWS7wJekCDiZTvRhvCzh?si=o- YAFO4OQp2wcXqfDAf2-w&utm_source=whatsapp

Päälava Klo 16:00

Verneri Pohjola & Perussastamala

Verneri Pohjolan ja Perussastamalan (basisti Mikael Saastamoinen ja saksofonisti Jussi Kannaste) yhteinen ensiesiintyminen. Luvassa aivan tuoretta, ennen kuulematonta musiikkia. Konsertti perustuu kahden vahvan improvisoijan kohtaamiselle, jossa ns. mitään keinoja ei kaihdeta. Luvassa on elektroniikkaa, melodioita, syvyyttä ja keveyttä.

Päälava Klo 19:00

Afrojazz Quintet & Charlotta Kerbs

Afrojazz Quintetin svengaava afrofunk ammentaa afrobeatistä, jazzista, bluesista ja reggaesta. Yhtye julkaisi vakiosolistinsa Charlotta Kerbsin kanssa debyyttialbuminsa “Bongo Jazz” vuonna 2019 ja työstää parhaillaan seuraavaa albumiaan. Sanoitukset ovat tärkeässä osassa bändin musiikissa; ne ovat psykedeelisen runollisia sekä myös kantaaottavia.

Afrojazz Quintet kokoonpano: Antero Priha ( trumpetti, laulu), Julius Heikkilä (kitara), Akim Color ( lyömäsoittimet), Daniel Iiskola (basso), Alvar Gullichsen (lyömäsoittimet, rummut, kitara, laulu), Anssi Tirkkonen ( rummut)

#afrojazzquintet #afrojazzclub #bongojazz

https://www.youtube.com/watch?v=sRZzBQ1Hi8shttps://www.facebook.com/afrojazzquintet

Teurastamon Parhaat

Osana Teurastamon 10 -vuotisjuhlatapahtumaa pääset maistamaan alueen parhaita tuotteita ja tutustumaan yritysten toimintaan tarkemmin. Luvassa esittelyitä ja maisteluannoksia ympäri Teurastamoa.

The Helsinki Distilling Company / Tislaamo – Distillery Bar Tarjolla koko päivän ravintolan tapas -tyyliset snack -annokset (3-12 €). Listalta kannattaa kokeilla ainakin sammakon reisiä ja remoulade -kastiketta (7 €) ja juomapuolelta raikas Helsinki Spritz (12 €), johon tulee tislaamon Puolukka-Gin Likööriä, Muteman Tonicia, kuohuviiniä, puolukkaa ja verigreippiä. Illalla lisäksi tarjolla neljän ruokalajin menu talon drinkkipaketilla, johon kannatta tehdä varaus ennakkoon. Lisäksi Helsinki Distilling Company tarjoaa myös erillismaksusta mahdollisuuden tutustua tislaamoon klo 18 alkavalla kierroksella. (Hinta 15 €/hklö). Lisäksi baarista voi tilata DIY viski tai gin -tastingin.
Aukiolo klo 13.00-02.00.
 
Ravintola Palema tarjoilee talon suosittuja lasagne -annoksia. Tarjolla myös vegaaninen/ gluteeniton vaihtoehto. Hinta annokselta 12,60 €.
Aukioloaika klo 13-21.
 
Grilliruoastaan tunnetussa B-Smokeryssä tarjolla reilu annos suussasulavia, herkullisia ribsejä. Hinta 19 €. B-Smokery on auki klo 13-22.
 
Kahvihampaan kolotus lievittyy Helsingin Kahvipaahtimon Kahvilassa klo 14-18, jossa kannattaa nauttia kupillinen Teurastamo 10-vuotis juhlakahvisekoitusta ja korvapuusti (5 € ).
 
Teurastamon 10 -vuotis kahvisekoitusta voi ostaa myös kotiin 250 g pussissa.
 
Jädelinon italialaista artesaanijäätelöä voi nauttia klo 11-21. Jädelinon Teurastamon parhaat erikoisannos on Rosso Teurastamo eli perinteinen italialainen fior di latte – maitojäätelö puolukkaraidoilla (5€).
 
Roslundin Teurastamon Portin maistelumenu annoksina on tarjolla kolme erilaista herkullista vaihtoehtoa: Roslundin grillattua ribsiä, coleslaw-salaattia sekä bbq-kastiketta (L,G); Itse savustettua härän brisketiä, pikkelöityä porkkanaa & retikkaa sekä chilimajoneesia (L,G) sekä Mini Rosburger: Kanniston minibriossi, burgerpihvi (80 g), cheddarjuustoa, pekonia, coleslaw, suolakurkkua, Rosburger- kastiketta (L). Maisteluannokset myynnissä takaterassin grillistä klo 11-21. Hintaa 7 €/annos. Tarjolla lisäksi normaali ruokalista.
 
Kohta -taidehallissa esillä on Sinikka Kurkinen: Pilvi ja esikuva -näyttely (https:// kohta.fi/exhibition/sinikka-kurkinen-pilvi-ja-esikuva-cloud-and-example/) Taidehalliin vapaa pääsy. Avoinna klo 12-18.
 
Tukkutorin Kalassa on juhlapäivän ajan mahdollista maistella paikan päällä keitettyjä täplärapuja hintaan 3 €/kpl. Lisäksi päivän aikana järjestetään osteri -tastingejä, jossa tarjolla ranskalaisia ostereita hintaan 2-4 €/kpl sekä tarinaa ranskalaisista ostereista ja osterialueista. Avoinna klo 12-18.
 
 
Lopez Y Lopezilta herkulliset empanadakset hintaan 8 €/kpl. Täytteenä joko herkullinen chorizo -makkara tai sienitäyte. Aukioloaika klo 12-22.
 
Natural Drinks Factory Juomatehdas Natural Drinks Factory avaa baarin ja myyntipisteen 10-vuotisjuhlien kunniaksi Kellohalliin. Baarissa on myynnissä kehuttuja käsintehtyjä limonadeja, cocktailmiksereitä sekä tietenkin tuotteista tehtyjä cocktaileita sekä Teurastamo 10-vuotta Cocktail juhlavuoden kunniaksi 10 €. Avoinna klo 12–21.
 
Kellohalli Kellohallin grillissä lämpenee erilaisia herkkuja 6-18 €, joita voi maistella myös ulkoterassilla jazz musiikista nauttien. Avoinna klo 12–21.
 
Ja kirsikkana kakun päällä Leipomo Väyrysen päällä Pikku Väykkä -rahkamunkit. Leipomo juhlistaa Teurastamon 10 -vuotissynttäreitä tarjoamalla munkkeja juhlapäivän ajan Teurastamon eri ruokapisteissä kaupan päälle niin kauan kuin leivonnaisia riittää!

Tavataan ja nautitaan yhdessä Teurastamolla!

Teurastamo on Helsingin ruokakulttuurin keskus, jossa on ainutlaatuista pientuotantoa sekä korkealaatuisia ravintoloita. Vuonna 2012 kaupunkilaisille avautunut vanha teurastamolaitos on 1930-luvun punatiilirakennuksien keskittymä, jonka sydämenä on tunnelmallinen ja kaikille kaupunkilaisille avoin sisäpiha. Teurastamo sijaitsee Tukkutorin alueella Helsingin Hermannissa ja aluetta hallinnoi Helsingin Tukkutori.

Teurastamon alue on Helsingin kesän suurin tapahtumaterassi

Laadukkaista ravintoloista, baareista sekä ainutlaatuisesta pihapiiristä tunnettu Teurastamo täyttyy kesän ajaksi kaikille kaupunkilaisille ilmaisesta ohjelmasta keskiviikosta sunnuntaihin.

Kesäkuun alusta elokuun loppuun jatkuvat ohjelmaviikot SYTYTTÄVÄT TEURASTAMON ELOON. SYYSKUUN ALUSSA KESÄ HUIPENTUU 10-V. JUHLAPÄIVÄÄN!

TAPAHTUMAVIIKOT alkavat keskiviikkojen jazz & jameilla. Torstait antavat uusille kyvyille mahdollisuuden esittäytyä Teurastamon lavalla, esityksiin kuuluvat keikka sekä artistin oma DJ-setti.

 

 

Perjantaisin alue täyttyy DJ-keikoista, joissa tyylit vaihtelevat klassisista iskelmähiteistä tämän päivän tanssimusiikkiin. Kesälauantaisin ohjelmassa on mm. perinteisestä Teurastamo Jazz -festivaalia sekä Teurastamo Wrestling -iltaa. Sunnuntaisin otetaan terasseilla rennosti DJ-musiikin soidessa taustalla.

 

 

Loppukesän tapahtumakalenteri yhteenvetona alla (muutokset mahdollisia!)

 


Teurastamo tarjoaa ajanviettotapoja ja tekemistä kaikille. Kesäinen piha tarjoaa puitteet nauttia suuresta sisäpihasta rentoutumalla riippumatossa, pelaamalla katukorista ja pingistä, heittelemällä tikkaa sekä grillailemalla pihan juuri remontoidussa yhteisgrillissä. Puistoalueella sijaitseva grilli on kaikille vapaassa käytössä aamusta iltayhdeksään. Lasten rakennusleikkejä varten on iso hiekkalaatikko. Taidetta voi nauttia Kohta-galleriassa ja päivän pölyt voi pestä Teurastamon tilaussaunassa.

Maineikkaiden ravintoloiden lisäksi alueella palvelevat leipomo, kahvipaahtimo, lihakauppa, kalakauppa, kalasavustamo, jäätelötehdas, limonaditehdas ja tislaamo. Tuotteita voi myös ostaa mukaan.  

 

TEURASTAMON KESÄPIHA – HISTORIAA Kesäpiha on kehittynyt vuosittain alueen yrittäjien vapaaehtoisvoimin ja yhteistyössä Tukkutorin kanssa. Vuonna 2020 tavattiin Teurastamon päätyyn suuri kaikille avoin terassi. Vuonna 2021 sinne rakennettiin pieni lava, joka osoittautui suosituksi.  Samalla pihalle rakennettiin tikanheittopiste, tuotiin koristeline sekä piha-alueelle muita erilaisia pihapelejä. Päätyyn tuli myös Helsinki -peli, jossa voi noppaa heittämällä pystyi pelaamaan tiensä läpi Helsingin alueen maahan maalattujen kohteiden kautta. Kaikille avoin grilli on ollut käytössä päivittäin klo 09-22.

Teurastamon kesäpiha 2022 - kaupungin suurin tapahtumaterassi!


Teurastamon kesäpiha - yleistietoa
Aukioloajat: Pihapiiri avoinna kaikille 09-00, kaikille avoimen grillin käyttö Klo 09-22. Grilli juuri remontoitu, tervetuloa testaamaan! (omat hiilet mukaan!)

Tekemistä:Pihalla erilaisia pelejä ja tekemisen paikkoja esim. pingis            tikkatauluja, Helsinki -peli ja niin edelleen. Paikkoja ei voi varata

Tapahtumia:  Teurastamolla kaikille avoimia tapahtumia läpi koko kesän. Jazzia, DJ't ja muuta vaihtelevaa ohjelmaa.


Mikä on Teurastamon kesäpiha?

Kalasataman kainalossa sijaitsevalla ruoka- ja kaupunkikulttuurikeskittymä Teurastamolla sijaitsee kaupunkilaisten kaikille avoin kesäpiha.

Tunnelmallisten 1930-luvun punatiilirakennuksien reunustaman pihan täyttävät terassipöydät, joiden äärelle kaupunkilaiset sekä matkailijat voivat asettua nauttimaan ravintoloiden laadukkaasta ruoka- ja juomatarjonnasta kuin eteläeurooppalaisilla kesäaukioilla konsanaan. Pöytäpaikkoja on runsaasti ja suuri piha sekä viheralue takaavat viihtyisän tunnelman. T

eurastamon alue on tunnettu rennon ja leppoisan ilmapiirinsä lisäksi ensiluokkaisesta ja monipuolisesta ravintolatarjonnasta.

Terassikesä levittäytyy koko Teurastamon alueelle ja pääroolissa ovat Teurastamolaiseen tyyliin makujen käsityöläiset.

 Suosittu yhteiskäyttögrilli on kaikkien kaupunkilaisten vapaassa käytössä ja se on varta vasten remontoitu kesää 2022 varten.  Piha-alueella voi myös pelata pingistä tai esimerkiksi heitellä korista. 

Teurastamon päädyssä on suuri terassialue jossa voi nauttia Pizzalan, B-Smokeryn sekä Lopez y Lopezin antimista!

Kesäpiha on avoinna kaikille klo 22 asti ja alueen ravintolat palvelevat lounaasta iltaan asti. Sadesään sattuessa pöytiä suojaavat telttakatokset.

Teurastamon päädyssä on katos, jonka alla on lämpölamput ja suoja myös kylmemmille kesäilloille.

Tavataan ja nautitaan kesästä yhdessä Teurastamolla!

Teurastamo on Helsingin ruokakulttuurin keskus, jossa on ainutlaatuista pientuotantoa sekä korkealaatuisia ravintoloita. Vuonna 2012 kaupunkilaisille avautunut vanha teurastamolaitos on 1930-luvun punatiilirakennuksien keskittymä, jonka sydämenä on tunnelmallinen ja kaikille kaupunkilaisille avoin sisäpiha. Teurastamo sijaitsee Tukkutorin alueella Helsingin Hermannissa ja aluetta hallinnoi Helsingin Tukkutori.

 

 

Teurastamon uusi aika

1933 valmistuneen Teurastasmolaitoksen uusi aika alkoi 2012 kun kaupunki siunasi suunnitelman kehittää alue  vähittäiskaupan ja pienimuotoisen ruokatuotannon keskukseksi.
Teurastamon tarina on kiehtova kertomus muutoksesta sekä suomalaisen ruokakultturin murroksesta, josta tässä muutamalla sanalla.

Teurastamo -hanke

Teurastamon kehittäminen vähittäiskaupan alueeksi sai alkunsa tukkukaupan ahdingosta. Vuodesta 1933 toiminut Helsingin kaupungin virallinen teurastamolaitos oli jäänyt osittain varastotiloiksi ilman selkeää tarkoitusta kun teurastustoiminta loppui alueella 1992. Vaikka lihanleikkuu – ja tukkutoiminta varasi vielä puolet vanhasta rakennuskannasta oli nähtävissä kehityskulku  kohti tukkutoiminnan siirtymistä pois keskustan läheisyydestä.

Alueen tukkutoiminnan perinne oli kuitenkin vielä vahva – pakastamolaitos antoi katon noin 200 pienelle elintarviketoimijalle, alueen perinteiset kukkatukut palvelivat koko pääkaupunkiseutua kuten myös muutkin alueen pienet ja suuret tukkutoimijat ruokaketjun eri puolilla.  Vuosituhannen vaihteessa toimitusjohtaja Timo Taulavuoren ja kumppaneiden mielessä syntyi ajatus jolla muutettaisiin jo hiljentymässä olevan Teurastamolaitoksen toiminta ja miljöö palvelemaan muuttuvaa ympäristöä. Ajatuksena oli kehittää tukkukaupan läheisyyteen uudenlaista hyvän ruoan -keskusta, joka mahdollistaisi pientuotannon sekä ruokakulttuurin kehittämisen opetustoiminnalla, tutkimuksella sekä yrittäjien uudenlaisilla hankkeilla.

Tukkutorin uudistushanke sykähti konkreettisesti eteenpäin kun kaupunki kaavoitti Tukkutorin ympärille 20 000 uutta asuntoa.  Tällä perusteella syntyi myös tarve rakentaa Kalasataman ja Hermannin alueelle toimintoja palvelemaan tulevia asukkaita. Hankkeen valmistelu eteni hiljalleen ja kun Helsingille myönnettiin  World Design Capital -merkkivuosi niin todettiin myös Teurastamohankkeen olevan ajankohtainen ja se polkaistiin käyntiin.

Alkuperäinen tavoite rakentaa suomalaisen ruokakulttuurin osaamis- ja opetuskeskus.  Alkuperäisessä hankesuunnitelmassa visioidaan, että alueesta voi muodostua koko Suomen ruokakulttuurin keskus ja tavoite kirjoitettiin  seuraavasti:

 Teurastamosta rakentuu koko Suomen ruokakulttuurin keskus, joka erikoistuu hyviin ruoka-aineisiin ja aitoihin elämyksiin. tavoitteena on säilyttää ja edistää tuoreiden ja hyvien raaka-aineiden käyttöä ja omaa tuotantoa.

Tavoitteiden saavuttamiseksi tutkimustyössä tutustuttiin referensseihin ja esimerkiksi New Yorkin Meatpacking Districtin kaltaisiin toimijoihin. Tämän perusteella nähtiin, että Teurastamon kehitys teurastuslaitoksesta ja suljetusta tukkukaupan alueesta avoimeksi ruoka- ja kaupunkikulttuurin keskukseksi toistaa samaa kehityshistoriaa kuin muissa Euroopan kaupungeissa, esimerkiksi Kööpenhaminen Ködbyenissä.

Vuonna 2011 Teurastamohankkeen avaukseen remontoitiin rakennuksesta 1 tiloja, joihin haettiin yrittäjiä avoimella hakemuksella. Tarkoituksena oli rakentaa yhteistyössä yrittäjien kanssa rakennus kerrallaan alue pientuotannon ja ravintolatoiminnan keskukseksi, joka palvelee paitsi alueen asukkaita niin myös kauempaakin tulevia asiakkaita.

Tiedote: Koronaviruksen aiheuttaman (COVID -19) vuoksi Teurastamon kevän tapahtumat peruuntuvat

Valtioneuvosto eli hallitus suosittaa yli 500 ihmisen yleisötilaisuuksien peruuttamista Korona-viruksen aiheuttaman (COVID -19) epidemian vuoksi Suomessa.

Peruminen etenee portaittain. Sosiaali- ja terveysministeriö ohjeistaa valtioneuvoston suosituksen mukaisen toiminnan aluehallintoviranomaisille. Aluehallintoviranomaiset antavat toimivaltaisina viranomaisina määräykset peruuttaa yli 500 ihmisen yleisötilaisuudet. Ylen tiedon mukaan tämä tulee olemaan sosiaali- ja terveysministeriön ohjeistuksen linjaus.

Teurastamo noudattaa annettuja suosituksia ja peruu kevään avoimet yleisötapahtumat. Peruminen käsittää seuraavat tapahtumat:

Pääsiäismarkkinat 4.4.2020
Polkupyörätori 9.5.2020
Teurastamon kesänavaus 15.-16.5.2020

Yksityistilaisuudet sovitaan erikseen Teurastamon yrittäjien kanssa.

Lisätietoja:
Laura Rautkallio-Salminen, tiedottaja, info@teurastamo.com

Ennätykselliset noin 100 myyjää ja myyntipistettä tarjoavat kahden päivän ajan monenlaisia herkkuja joulupöytään ja valtavan valikoiman designia, koristeita ja käsitöitä kotiin ja pukinkonttiin.

Kellohalliin ja koko alueelle levittäytyvien joulumarkkinoiden lähes 100 ulkopuolista myyjää ja alueen omat ravintolat, kaupat sekä sivutapahtumat ja pop up kioskit loihtivat yhdessä Teurastamolle todellisen markkinahumun!

Tapahtuman sisältö on parempi kuin koskaan! Ohjelma on hyvä ja mukana on tänä vuonna paljon myyjiä myös ulkomailta, mm. Liettuasta, Kreikasta, Venäjältä, Italiasta, Japanista ja Virosta.” tuottaja Kristian Schmidt iloitsee.

Perinteiset markkinat ja koko alue ovat pullollaan toinen toistaan ihanampia tuotteita läheltä ja kaukaa. On lahjaideoita koruista asusteisiin ja leluihin sekä puukoista pannulappuihin, koristeita havukransseista ja leikkokukista kynttilöihin ja paperitaiteeseen sekä tietysti herkkua jos monenlaista löytyy niin markkinoilta kuin alueen kaupoista; kaloista ja kinkuista, makkaroista ja vegaanileikkeistä upeisiin kakkuihin, piparilinnoihin, hilloihin ja suklaaseen, pähkinöihin, juustoihin ja hunajaan. Katso myyjälista linkin takaa.

Pihan ohjelmassa on Kari Kanalan Tiernapojat ja Belenos Art -ryhmän tuliesitys, lauluyhtye Escappellan esitykset. Hyvän mielen alpakat ovat kaikkien rapsuteltavina ja poniratsastusta on tarjolla lapsille. Alueella on markkinoiden aikaan myös perinteiset Suklaarasia – artesaanisuklaan myyjäiset, ohjelmallinen Joulupiha, jossa niinikään on ostosmahdollisuuksia, juotavaa ja syötävää. Myös Kohta Artspacen Taidemyyjäiset tarjoavat taidetta koko viikonlopun ajan.
Lauantaina pidetään Bar Tislaamon DJ- kirppis ja levymessut ja silloin
Myös Moko Market tarjoaa hyviä shoppailumahdollisuuksia.
Sokerina pohjalla on Väyrysen Leipomon Pop Up kioski, joka on ensimmäistä kertaa avoinna lauantaina 14.12. sen jälkeen aina perjantaisin.

Tervetuloa maistelemaan, inspiroitumaan ja shoppailemaan!

TEURASTAMON JOULUMARKKINAT PÄHKINÄNKUORESSA:

Teurastamon Joulumarkkinat 
14.-15.12.2019 
LA klo 10 – 17 ja SU klo 11 – 17
https://www.facebook.com/events/1180477688804289

DJ Levykirppis & Levymessut
14.12.
klo 11 – 15
Bar Tislaamo
https://www.facebook.com/events/471034000176683/

Taidemyyjäiset – Christmas Art Market
14.-15.12.
klo 12 – 16
Kohta Art Space
https://www.facebook.com/events/2141191486189747/

Suklaarasia – Artesaanisuklaan myyjäiset
14.-15.12.
LA klo 10 – 17 ja SU klo 11 – 17
Flavour Studio
https://www.facebook.com/events/2519949088240505/

KAIKKIIN TAPAHTUMIIN ON VAPAA PÄÄSY!


Alueen ravintolat ja kahvilat:
LA-SU
Ravintola Palema – Herkullista Lounasta ja talon kuumaa glögiä
Pizzala – Pizzaa aidosta koivuklapeilla toimivasta kiviuunista
Lopezy Lopez – Meksikolaisia makuja, tacoja ja kuumaa keittoa
Teurastamon Portti Roslund – Ruokaa suureen nälkään ja maukkaat lihat joulupöytään!
Helsingin Kahvipaahtimon Päiväkahvibaari – Kahvilasta, mm. oman paahtimon kahvia, makeaa ja suolaista syötävää. Kahvipusseja saa ostaa myös mukaan.
Jädelino – Artesaanijäätelöä, tehty paikan päällä. Avoinna ennen kevättä vain Joulumarkkinoilla!
Kellohalli – Riisipuuroa, glögiä ja kahvilatuotteita markkinoiden humussa

vain LA
Moko Market – Kahvila, salaattibistro ja sisustusmyyjäiset
Tukkutorin Kala – Kalakauppa ja deli
B Smokery – Ravintola, jossa savustetaan lähes kaikki
B Side Bar


MITEN LÖYDÄN SINNE?

Teurastamo sijaitsee Kalasataman kulmilla, kävelymatkan päässä REDI:n kauppakeskukselta.
Työpajankatu 2, 00580 HKI
Metro: Kalasatama (400m)
Bussi 55: Tynnyrintekijänkatu (50m)

OHJELMA

LAUANTAINA 14.12.
Klo 16.00 Belenos Group Of Arts esittää pihassa kauniin viekoittelevan tulitanssishown.
Klo 11-15  Hyvän mielen alpakat

 

SUNNUNTAINA 15.12.
Klo 12.00 Paavalin seurakunnan tuoreet Tiernapojat, mukana kirkkoherra Kari Kanala

Klo 12.45 Escappella Lauluyhtye
Klo 13.30 Escappella Lauluyhtye

Klo 11-15  Hyvän mielen alpakat

 

TASTETOBER ON TEURASTAMON UUSI, HAUSKA MAISTELUTAPAHTUMA

Teurastamolla järjestetään Oktoberfestien hengessä avoin ja ilmainen aikuisille suunnattu maistelutapahtuma Tastetober[teisto:ber]. Tapahtumassa voi nautiskelemaan tunnelmasta, osallistua tastingeihin ja maistella erilaisia tuotteita ja tietysti syödä hyvin! Tapahtuman juontajana toimii toimittaja, tietokirjailija ja mediapersoona Anikó Lehtinen.

Tastetober levittäytyy koko Teurastamon alueelle ja pääroolissa ovat Teurastamolaiseen tyyliin makujen käsityöläiset.

Kellohallin ohjatuissa tastingeissä ja lounge -henkisessä ilmaistapahtumassa tuotteitaan esittelevät mm. Fiskarsin ruukin käsityöläiset: panimo, tislaamo ja siiderintekijät. Uniikin, historiaa huokuvan Kellohallin ohjelmalavalla Anikó Lehtinen jututtaa juoma- ja ruoka-alan tekijöitä keskusteluissa ja paneeleissa.

Helsinki Distilling Companyn Tislaamolla on tarjolla tastingejä ja tislaamokierroksia. Tapahtuman maisteluteemassa ovat mukana myös mm. B-Side Bar, Pizzala, Tukkutorin Kala ja Helsingin Kahvipaahtimo Cupping -tilaisuuksillaan. Trubaduuri H-P Siikasaari luo tunnelmaa eri paikoissa kierrellen. Tastetober on hyvä syy saapua lokakuiselle Teurastamolle. Tapahtumassa voit viihtyä ja tavata ystäviä ja myös oppia jotain uutta!

 

Tastetober on uusi, monipuolinen
maistelutapahtuma, jossa on myös ohjelmaa!

Tapahtuman juontaa Anikó Lehtinen

Makumaailmat lyövät kättä niin pitkän kaavan mukaan toteutetuissa pairing -dinnereissä kuin erilaisissa nopeissa ja pidemmissä juoma -tastingeissä.
Teurastamo tunnetaan ennen muuta makujen keskuksena, joten myös Tastetoberissa ruoka on sydämellä mukana. Alueen monien ravintoloiden teemaan viritettyjen menujen lisäksi luvassa on japanilaiskokki Joon Ou:n kuratoima Izakaya Bancho -pairing Dinner ”Menu Ippai”, jossa Aasialainen ruoka & pohjoismaiset oluet muodostavat ainutlaatuisen kokonaisuuden.

Nopeampaan maisteluun on tapahtumassa tarjolla maistelupaketteja, joissa päästään tutustumaan esimerkiksi amerikkalaisen viskin peruspilareihin, gineihin ja moniin muihin tuotteisiin kuten punaviineihin Henriikka Strömin punkkuhetkellä.

Henriikka Ström
Henriikka Ström

Tastingit, kierrokset ja pairing -menut voi ostaa ennakkoon edullisesti osoitteesta tastingfinland.fi. Osa tastingeistä myydään paikan päällä.

Aikataulu: 

Tastetober avoinna klo 14-00
Näytteilleasettajat & pisteet klo 14-22
Tasting -tapahtumat klo 14-20

Tutustu tarkemmin tapahtumaan ja sen aikatauluun www.tastetober.com

Jaa tapahtuma Facebookissa

KULTTUURI- JA RUOKAKESKITTYMÄ TEURASTAMON SYYSKIRPPIKSEN HUUTOKAUPAN NUIJII KEISARISMIES AKI PALSANMÄKI

Syyskuisena lauantaina Suomen Huutokauppakeisari saapuu Teurastamolle seurueensa kanssa vetämään huutokauppaa! Lisäksi luvassa suuri syyskirppis, sekä Siberian Blues Huskies LIVE!

Aki Palsanmäki on tunnettu hahmo, joka kiertää maata aarteita etsien ja eihän Keisari arvatenkaan liiku Helsingin meklausmatkallaan yksin, vaan mukana ovat tietysti myös Heli-vaimo ja yleismies Markku! Lauantaina 7.9.2019 klo 12-18 järjestettävässä tapahtumassa kansa nauttii myymällä ja huutamalla mielenkiintoista tavaraa sekä tekemällä mahtavia kirppislöytöjä. Eikä tietenkään kannata missata Teurastamon lukuisten ravintoloiden tarjoamaa mahdollisuutta koko perheen herkutteluun. Rentoa tunnelmaa pönkittää dj, ja huutokaupan jälkeen livemusasta vastaa loistava The Siberian Blues Huskies.

Kuka tahansa voi ilmoittaa tavaroitaan huutokaupattavaksi tai varata Syyskirppikseltä edullisen pöydän myytäville tuotteilleen. Jos haluat aarteitasi myyntiin huutokaupassa, katso toimintaohjeet täältä: http://bit.ly/31VG2L5. Myytävää tavaraa voi ilmoittaa myös sähköpostilla: tuottaja@teurastamo.com. Syyskirppiksen avoin ilmoittautumislinkki on: http://bit.ly/30q3no0.

Tervetuloa kokemaan huutokaupan jännittävät tilanteet Teurastamon pihan ainutlaatuisessa ympäristössä!


Teurastamon kesäkirppis – kuvat: Tiia Heikkilä

Huutokauppakeisari ja syyskirppis Teurastamolla 7.9.2019 klo 12 – 18
HUUTOKAUPATTAVAT TAVARAT ESILLÄ klo 12 alkaen
HUUTOKAUPPA n. klo 13 alkaen (kesto n. 2h)
SIBERIAN BLUES HUSKIES n. klo 15.30
KIRPPIS klo 18 saakka
FACEBOOK: https://www.facebook.com/events/363090117647623/

Don Johnson Big Band heittää vuoden ainoan Helsingin konserttinsa perjantaina 2.8. ”Pihakeikalla”

Viime vuonna uuden albumin myötä aktivoitunut Don Johnson Big Band puhaltaa vauhtia Teurastamon kaikille avoimiin Pihaklubi – sessioihin. Illan avaa 22 Pistepirkkojen Asko Keräsen ja Antero Prihan projekti Underground Jazz Festival Orchestra.

Kuuden vuoden hiljaiselo katkesi viime syksynä

 

Pitkän tauon jälkeen Don Johnson Big Band (DJBB) julkaisi loppuvuodesta 2018 mm. Emma Salokosken tähdittämän Physical Digital albumin ja veti täyden syyskiertueen. Nyt 2019 elokuussa bändi päätti nousta Teurastamon lavalle ja tarjota keikan vanhoille ja tuleville helsinkiläisfaneilleen Helsingissä.

Teurastamon pihaklubit jatkuvat jo kolmatta vuotta

Teurastamon pihaan vuonna 2017 rakennettu kiinteä esiintymislava on tarjonnut esiintymispaikan jo kymmenille bändeille ja tunnelmallinen piha terasseineen vetää erilaisiin tapahtumiin vuosittain lähes 100 000 kävijää. Elokuun aloittava Teurastamon pihaklubi tulee olemaan loistava esimerkki siitä, mitä parhaimmillaan syntyy, kun hyvä ruoka, avoin kaupunkitila ihmisineen ja laadukas livemusiikki yhdistyvät kesäisessä perjantai-llassa.

Teurastamon Pihaklubi – LIVE Pimeys 14.6.2019 – kuva: Kristian Schmidt

Kuten fanit tietävät, Don Johnson Big Band on sellainen ryhmä, joka ei kahlitse itseään musiikillisilla genrerajoilla. Perusperjantai-juhlijan mölkkypalikka voi helposti heilahtaa hutiin ja krokettipallo lipsahtaa väärästä portista, kun hiphop, jazz, dub, funk, elektrovaikutteet ja jopa country sekoittuvat ja biitti pumppaa!

Don Johnson Big Band myi jo debyyttialbuminsa listojen kärkeen. Sitä seuranneet levyt ovat myyneet kultaa ja platinaa, ja yhtye on vastaanottanut uransa varrella useita kunniamainintoja. Tämän lisäksi muun muassa Kanye Westia, James Brownia ja Jamiroquaita lämpännyt DJBB onnistuu yhdistämään eri-ikäiset ja –tyyliset yleisöt mukaansatempaavien esiintymisiensä äärelle.

Illan aloittaa juuri kiertueestaan ilmoittaneen 22 Pistepirkon Asko Keräsen ja Antero Prihan duo -projekti Underground Jazz Festival Orchestra klo 19. Don Johnson Big Band nousee lavalle n. klo 20. Tapahtumaan on vapaa pääsy.

 

TEURASTAMON PIHAKLUBI 2.8.2019
klo 17 – 22
LIVE Don Johnson Big Band, Underground Jazz Festival Orchestra
Dj Laitoshoitaja
Streetfood -kärryt, terassit ja ravintolat palvelevat klo 17 – 22 (02)
FACEBOOK: https://www.facebook.com/events/624636394702484/

 

Neljättä kertaa järjestettävä Teurastamo Jazz laajenee kaksipäiväiseksi tapahtumaksi!

Jo lähes perinteinen, kaikille avoin ilmaistapahtuma esittelee jazz- ja rytmimusiikkia laidasta laitaan.

 

Kalasataman kupeeseen, ihan kantakaupungin imuun rakentuu taas heinäkuun puolessa välissä tapahtuma, josta ei Jukka Perkon sanoin puutu aitoa jazztunnelmaa.


Esiintyjäkaarti täyttä timanttia,  suurempi kuin koskaan!

Tänä vuonna tapahtuma sai ensi kertaa Helsingin kaupungin tuen ja siten esiintyjäkaartiin on panostettu aiempaa enemmän. Lisäksi tapahtuman yhteistyökumppanina toimii Olvi.

 

 

Lavalla nähdään totuttuun tapaan niin nousevia tähtiä kuin kansan suosikkeja. Iiro Rantala Supertrio, Ina Forsman Band, Johanna Försti Quintet, Kari Antila & Karri Luhtala Organ Brothers, Linda Fredriksonin Mopo, Kumea Sound feat. Felix Zenger ja Ismaila Sanen luotsaama Fusion Beat.

 


Iiro Rantala
on pianisti ja säveltäjä, joka lukeutuu paitsi Suomen, myös koko kansainvälisen jazzkentän valovoimaisimpiin tähtiin. On miltei mahdotonta luetella, keiden kaikkien kanssa yli 2000 konserttia yli 43 maassa ympäri maailman antaneen Trio Töykeät -jazztrion perustaja on uransa aikana tehnyt yhteistyötä.

 


Johanna Försti
tunnetaan ennen kaikkea Tanssii Tähtien Kanssa -orkesterin laulajana, Jo Stance – yhtyeen räväkkänä solistina sekä 2016 Tähdet tähdet -ohjelman tähtikilpailijana, joka on tehnyt yhteistyötä mm. artistien ja kokoonpanojen kuten Trondheim Symphony Orchestra, UMO, Lenni-Kalle Taipale, Sami Pitkämö ja Vantaan viihdeorkesterin kanssa. Vuonna 2010 Johanna sai kunnian toimia Linnan Juhlien solistina Itsenäisyyspäivän vastaanotolla.

 

Kumea Sound on äänitaiteilija Lauri Wuolion projekti, jonka keskiössä on harvinainen, syvällä resonoiva Sveitsissä kehitetty soitin Cupola. Trinidadin steelpaneista osittain vaikutteensa ottanut soitin luo kaihoisan soundin, johon yhdistyvät elektroniset taustat. Konsertissa vierailee monilahjakas Felix Zenger, joka tunnetaan beatboxauksen pioneerina Suomessa. Zenger on esiintynyt ja levyttänyt yhdessä monien artistien kanssa, esimerkiksi DJ QBert, Paleface, Giant Robot ja Asa, Rajaton ja Kari Tapion kanssa.

 

 

Teurastamo Jazz on suunnattu kaikille kaupunkilaisille

Pikniktunnelma, ruokarekat ja alueen ravintolat luovat musiikin kanssa iloisen eurooppalaisen poreilun. Kaupunkilaiset läheltä ja musiikin rakastajat kauempaakin yhdessä matkailijoiden kanssa tulevat sankoin joukoin nauttimaan musiikista ja iloisesta festivaalitunnelmasta. Tapahtuma on suunnattu kaikille kaupunkilaisille ja matkailijoille iästä riippumatta. Alueelle saapuu esiintyjien lisäksi myös liuta ruokatoimijoita. He ja Teurastamon omat ravintolat luovat yhdessä oikean ruokamaailman.

Tervetuloa kaikille avoimeen ja ilmaiseen Jazz-tapahtumaan Teurastamolle 12.-13. heinäkuuta!

Pimeys kesän ainoalla Helsingin keikalla!

Ainutlaatuinen tilaisuus kuulla uutta materiaalia Pimeys -yhtyeeltä tulevana perjantaina Teurastamolla!

 

Sekä kokoonpanoltaan, että soundiltaan uudistunut Pimeys saapuu Teurastamon Perjantain Pihaklubille tulevana perjantaina 14.6. ja vetää samalla kesän ainoan Helsingin keikkansa.

Vuonna 2013 julkaistu esikoisalbumi Muut on jo menneet toi yhtyeelle Emma-ehdokkuuden ja seuraavat pitkäsoitot Aika tihentyy ja Silkkitie vahvistivat Pimeyden asemaa entisestään kotimaisella musiikkikentällä. Hitit kuten Loista kuin tähti ja Hetki vielä ovat nostaneet Pimeyden koko kansan tietoisuuteen.

Eilen tiistaina Pimeys paljasti neljännen albuminsa tilanteen, “Tiedoksenne: Levy on valmis!” yhtye julistaa Instagram storyssaan. Jo julkaistut singlet Eikö ne tiedä ja Aave antavat esimakua siitä, mitä voidaan tulevalta albumilta ja Teurastamon keikalta odottaa. “Uusi Pimeys on sielukasta, henkilökohtaista ja tanssittavaa musiikkia” yhtyeen biisinkirjoittajat Joel Mäkinen ja Pekka Nisu paljastavat Soundin haastattelussa. Singleille on julkaistu myös musiikkivideot, jotka tukevat kappaleiden tarinoita.

Pimeys kesän ainoalla Helsingin keikallaan perjantaina 14.6. Teurastamolla, vapaa pääsy! Liity tapahtumaan Facebookissa.